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Cámara de reposo de pan SPT Colbake, vista principal de maquinaria industrial cámaras de reposo para panaderías y pastelerías

Cámaras de reposo Serie Colbake

Cámara de reposo de pan SPT Colbake

Cámara de fermentación de masas de pan intermedia modelo SPT Cámara de fermentación con un tamaño muy reducido, fiable y precisa.

Estado

● Disponible para presupuesto

Marca

Colbake

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01

Equipamiento de serie

Capacidad flexible: puede cargar 1, 2 ó 3 piezas por cangilón
Trabajo en sistema estático: las piezas de masa están todo el tiempo en la misma posición.
Peso máximo de las piezas a cargar: 800g.
Cubiertas de acero inoxidable
Cernedor de harina.
Balancines de 3 nidos
Voltaje: 3x380V ó 3x220V ó 1x220V (requiere variador electrónico de frecuencia)

02

Equipamiento opcional

Control de temperatura
Control de humedad.
Panel con apertura fácil + ventana para ver el interior de la máquina.
Toma de corriente extra para otras máquinas
Control mediante pantalla táctil.
Estructura de acero inoxidable.
Carga mediante cinta transportadora auxiliar.

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