Línea para producción de panes Colbake

Name: Línea para producción de panes Colbake
Brand: Colbake

Esta línea permite la producción de diferentes tipos de pan con forma alargada: barras, bocadillos, pan de molde

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Brand

Colbake

Esta línea permite la producción de diferentes tipos de pan con forma alargada: barras, bocadillos, pan de molde
El rango de pesos dependerá del pistón que se seleccione para la divisora DR: 30-450g / 50-600g / 80-850g / 150-1450g
La línea se compone de una divisora DR, una heñidora cónica CR, una cámara de reposo dinámica DP y una formadora M70-U
Permite trabajar con masa con una hidratación máxima del 65%
Con esta línea se pueden producir de forma muy cómoda hasta 2400 panes/hora

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