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Batidora TK2, vista principal de maquinaria industrial batidoras para panaderías y pastelerías

Batidora TK2

Estado

● Disponible para presupuesto

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DESCRIPCIÓN

Los Mezcladores Planetarios TEKNO fueron diseñados específicamente para capacidades de producción medianas.

Particularmente notable de estas unidades es el diseño resistente. No sólo tienen un precio atractivo, sino que las máquinas requieren un mantenimiento mínimo o nulo. La versatilidad de las amasadoras de la serie TEKNO permite utilizar la máquina tanto en aplicaciones de pan como de pastelería que requieren flexibilidad y durabilidad. Como testimonio de su versatilidad, las batidoras planetarias de la serie TEKNO son ideales para procesar masas que van desde pasteles y panes densos hasta cremas batidas y natillas ligeras. El diseño y características de los Mezcladores Planetarios Serie TEKNO permiten realizar ciclos de trabajo muy precisos. Una de las principales características que contribuyen a un funcionamiento preciso es el panel de control electrónico. El panel permite al operador controlar el tiempo de mezcla. El uso de las distintas herramientas de mezclado, que se cambian fácil y rápidamente, garantiza unas características de mezclado suaves, graduales y homogéneas con masas, cremas y mousses de diversas consistencias.

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CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

La estructura está compuesta por una duradera carpintería de acero inoxidable. La rejilla de seguridad está construida de acero inoxidable y la sección de la cabeza está cubierta por una cubierta de seguridad de plástico especialmente termoformada a prueba de roturas. Los diversos componentes internos del accionamiento están construidos con un acero inoxidable único y duradero, mientras que los engranajes de transmisión están construidos con acero inoxidable de níquel-cromo-molibdeno, trabajando en baño de aceite y rectificados para soportar ciclos de trabajo pesados ​​y prolongados. La especial atención prestada a la resistencia mecánica hace que esta máquina sea excepcionalmente silenciosa y robusta. También se ha prestado especial atención a los elementos de seguridad incorporados. La propia rejilla de seguridad, cuando está levantada, no permite el funcionamiento de la máquina, al mismo tiempo, se mantiene en posición elevada hasta que el operador la suelta. La máquina está dotada de un sistema especial de detención de herramientas. Una vez que se apaga la máquina, la rotación de las herramientas de mezcla cesa inmediatamente.

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VARIACIONES DE LA MÁQUINA

Tecno 40/60/80/100/120:

  • Motores de alta potencia y torque.
  • Engranajes de transmisión construidos en acero inoxidable de níquel-cromo-molibdeno que funcionan en baño de aceite.
  • Sobrecarga térmica del motor.
  • Mando eléctrico 24 V.
  • 3 velocidades o 4 velocidades y velocidad variable electrónica. - Temporizador. ​

Tecno 80/100/120:

  • Tazón sobre ruedas con elevador motorizado.
  • Herramientas de acero inoxidable.
  • Extracción del tazón sin quitar la herramienta.
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